年末に指をざっくり切った、もうすぐ元調理師・なめダス。 年明け料理に久々にブイヨンを取って料理をしようと頑張っていたのですが、ブイヨンを取った段階で負傷してしまったので、大事なスープを冷凍保存しておりまして、今日ようやっと、本格ロールキャベ…

今月で辞める。。。 平均勤務年月２年以下だったワタシが８年も勤めたのは奇跡だったと思う。 長いこと、派遣やらなんやらで事務職ジプシーだったワタシが、４０過ぎて調理師を目指した。 arai.hatenablog.jp またどこかで書くと思うけど、料理もまぁ好きな…

今日は八宝菜と卵スープ。 実はちょっと制限しすぎたみたいで、急激に体重が減ってしまって。 一カ月で２キロ強はちょっとペースが早すぎて、なんか体が萎んできたし(;'∀')。 体重が増えても焦るけど減らし過ぎもヤバいし、イソジってなんなんだっ！！ なめ…

昨日書いた件は、昨日中に片が付くかと思われたので書き始めたのですが、まさかのまだ未解決のまま。 も～～～～～～～～～～相手の対応が遅すぎるっ！！ 一日一ターンしか返事がかえってこない！！き～～～～～～！！！！ なので、全部終わったらまた書きま…

１月最後の一日ですね。 なめダス。 今日はスーパーに行ったので、生のアジ刺しを食べました。 実は。 三日ほど前から、ワタシはある団体にケンカを売っています。 という、物騒な話です。 去年の夏前。 糖質制限でダイエットに成功したワタシは、もっと専門…

あ。 はてなは初登場。愛猫らくさんです。 ごめん寝。 本日、休日出勤フル稼働でしたので、本文お休みいたします。 また明日～～～。

１０日ほど糖質を極力控えて、ようやっと年末くらいの体重まで戻れました。 ふぅ。。。。。 いやぁ、ほんとにねぇ。。。 太るのはあっちゅう間なのに、痩せるのは至難の技なんすよねっ！イソジって！！ ほんと、なっかなかよ。これ。 それでもダイエット成功…

玉子焼きを上手に焼ける人を尊敬します。 なめダス。 先日、ウォーキング行ったときのこと。 ３キロの先の公園を一周して帰ってくるのが定番のコースです。 公園を一周してるといろんな人に出会います。 筋トレするような器具がいくつか配置されているのもあ…

今日はしいたけ肉詰めとアスパラ肉巻き。 …豚被っちゃいました。。。 強烈な頭痛で朝起きました。 なめダス。 マジで。 なんかめちゃくちゃ頭痛かった。 ご時世柄、 「やべっ！！とうとう来たか！？」 とは思ってしまうね。 やっぱ出来ればかかりたくないで…

ほんと～～～～～にひさ～～～～～びさにオラクルカードを引っ張り出してみました。 イソジのアライです。 女神ガイダンスオラクルカード,Goddess Guidance Oracle Cards,card game,tarot deck GuoLiDa Amazon ３０代の頃に一度はまって、数種類集めたりして…