今週の作り置きです。
今日のおべんと。
カレイのアーモンド衣焼き
ズッキーニのソテー
切り昆布煮
カレイ。
あんまうまくないな(;´д｀)。あはは。
アーモンド衣。
本で見たからやってみたけど、好きじゃなかったです。ボロボロして。
やってみなきゃわからなかったから、ま、いいや。
昨日は週一の作り置き。
え～。
ちょっとやり過ぎました*1。
豚肉ソース炒め
しいたけマヨコンビーフ焼き
ポテトサラダ（半分、冷凍）
鶏の炊き込みご飯
鶏肉と豆腐のつくね（冷凍）
かにかま玉子焼き
きんぴら
プルコギ
いかと大根の煮物
とりささみとしその春巻きツツミ（冷凍）
きぬさや
インゲン
カレー
低温調理用ステーキ
唐揚げの仕込み（冷凍）
ピーマン肉詰め（冷凍）
かぶとズッキーニソテー
とりひき肉とこんにゃく煮
小松菜ゆで（冷凍）
うずらハム
ベーコンゆで卵
もやし（冷凍）
ハムマリネ
カレイのアーモンド衣焼き
ミニハンバーグ（冷凍）
・・・４時間も作ってたし( 一一)。
あはは。
完全に、仕事ロスの結果です。
いっぱいなんか作りて～～～（笑）。
というか。
来週からダンナが静岡に出張することになりまして。
今回は、２か月の長期出張です。
正直ね。
アニキと二人分の弁当のおかずはけっこう大変です。少なすぎて。
その分作る方がワタシにとっては厄介で。
これも大量調理経験者だからの弊害かもしれないですね。
なので、思い切って作れるもの・貯蔵できそうなものはまとめて全部下ごしらえしちゃいました。２週間は余裕でこちらでまかなえるかな？
イソジにて、初・節約の心発動ちゅーです(*'ω'*)。
*1:+_+
