arai.hatenablog.jp arai.hatenablog.jp さて。 そんなわけで、その講義を全て受講した後、けっこう一生懸命にレシピを作り、調理、レポート作成しました。 シェフのレシピの疑問点については、その団体のHP上に「質問はこちら。」とあったので、そちらから…